卡地亞(Cartier SA)是一間法國鐘表及珠寶制造商，于1847年由Louis-Fran?ois Cartier在巴黎Rue Montorgueil 31號創辦。1874年，其子亞法·卡地亞繼承其管理權，由其孫子路易·卡地亞、皮爾·卡地亞與積斯·卡地亞將其發展成世界著名品牌。回顧卡地亞的歷史，就是回顧現代珠寶百年歷史的變遷，在卡地亞的發展歷程中，一直與各國的皇室貴族和社會名流保持著息息相關的聯系和緊密的交往，并已成為全球時尚人士的奢華夢想。百年以來，美譽為“皇帝的珠寶商，珠寶商的皇帝”的卡地亞仍然以其非凡的創意和完美的工藝為人類創制出許多精美絕倫，無可比擬的曠世杰作。
卡地亞的傳奇故事開始于1847年。29歲的Louis-Francois Cartier (1819 – 1904)從師傅Adolphe Picard接手了位于巴黎29，RueMontorgueil的珠寶店。
1846年，Louis-Francois以自己名字的縮寫字母L和C環繞成心形組成的一個菱形標志，注冊了卡地亞公司，這意味著卡地亞的正式誕生，這顆心形的標志象征著一個傳奇愛情故事和奢華王國的開始。當時的巴黎，經過王位爭奪的一番動蕩后，又恢復了花都昔日的浮華氣象，極大地推動了巴黎珠寶業的繁榮。卡地亞幸運地得到了拿破侖三世年輕的堂妹Mathilde公主的推薦，業務不斷增長。
1902年，卡地亞的店鋪已經從巴黎開到了倫敦和紐約，紐約逐漸成為卡地亞王國的總部。父子相傳僅兩代，卡地亞已成世界“首飾之王”。
1847年，Cartier創立于法國巴黎。1847年，Louis-Francois Cartier在巴黎Rue Montorgueil 29號接手了其師Adolphe Picard的珠寶工場。Maison Cartier由此誕生。
1899年，Maison Cartier遷至Maison2012年的地址：13 rue de la Paix。而Maison的未來則由Cartier三兄弟掌控：Louis, Pierre 與Jacques。他們周游世界，從印度到俄羅斯，從波斯灣到美國。分公司分別于1902年和1909年設立于倫敦與紐約。Maison Cartier的基石由此奠定。Cartier不久即在歐洲宮廷聲譽鵲起。
威爾士親王(1902年成為愛德華七世)，褒獎Cartier為“國王的珠寶商和珠寶商的國王”，并于1904年授予Cartier作為英國宮廷供應商的一等英庭供貨許可證。Cartier的設計以三兄弟環球旅行所發現文明的異國情調為特色。如今，Cartier設計，無論是高端珠寶或當代珠寶產品線，例如Caresser d'Orchidées par Cartier collection，均在獨特技術訣竅、風格及專業技術的基礎上詮釋了Maison的價值觀。