聽工作噪音的大小關鍵是內部電機的質量，一般聲音小點的，電機運轉良好，家用小型榨油機的工作噪音不能過高，否則會影響家人的生活質量和鄰里關系。而決定工作噪音大小的重點就是內部電機的制作質量，電機內的銅線圈越粗，功率越大。電機的散熱就越好，榨油機本身的顫抖和噪音越容易控制在較低的范圍。一般情況下噪音不能超過豆漿機的音量為宜。

看榨油效率高低 家用小型榨油機的出油率是機器性能的首要指標。因為一般會有5%左右的油分是物理手段無法壓榨出來的。比如花生的含油率44-48%，那么家用榨油機的出油率在33%-40%是合理 葵花籽和白芝麻的出油率為35-42%;菜籽的出油率在30-42%以上。出油率過低的榨油機是設計不科學的結果。

看用料做工是否扎實，小型榨油機的內部配件我們無法查看的情況下，可通過設備外觀的用料做工來了解一二。家用榨油機的外殼特別是后部散熱口以及緊固件周圍的工藝是否扎實無毛刺等，散熱窗材料厚度等不能太薄。

看操作設計是否合理 使用清洗是否簡單方便，家用小型榨油機的使用者不需要工業級榨油機繁瑣的儀表盤等，操作越簡單越好。由于家用榨油機的使用一般不是每天都用，所以每次用完的清洗是否方便也是很重要的。

看品牌及售后服務是否正規完善 市場上家用小型榨油機的品牌眾多，選擇知名榨油機品牌有更好的售后及維護服務。如出現設備及操作問題可以及時的溝通解決。