壁掛爐門店是該堅持“消費者導向”還是“利潤導向”

壁掛爐店鋪究竟是應(yīng)該堅持消費者導向，還是應(yīng)堅持利潤導向呢?其實，消費者導向與利潤導向并不矛盾。正確的做法是“利潤導向定價，消費者導向服務(wù)”。在銷售服務(wù)過程中，越是急功近利，越是急于賺到錢，就越賺不到錢。唯有壁掛爐店鋪服務(wù)好消費者，讓消費者滿意，才是長久的賺錢之道。

壁掛爐店鋪如果過分堅持利潤導向，在經(jīng)營過程中，容易犯以下錯誤。

第一、過度銷售

過度銷售主要表現(xiàn)在：通過勸購讓消費者購買過量的商品，過多“配售”，即過多地推薦消費者購買配套壁掛爐商品。還有一種情況，就是忽悠消費者購買根本不需要的商品，結(jié)果浪費了消費者的錢。

顯然，消費者可以“上當”一次，甚至兩次，但絕對不會有第三次、第四次。消費者不是傻子，總有醒悟過來的那一天。

第二、在最佳位置陳列利潤率最高的商品

陳列的壁掛爐會影響銷售。不要忽略了，利潤=商品單位利潤*銷售量。即便商品單位利潤率高，但銷售量上不去，利潤同樣是一紙空談。所以，黃金陳列位置適合毛利高、暢銷或具有暢銷潛質(zhì)的重點推薦優(yōu)質(zhì)壁掛爐產(chǎn)品。

三、動態(tài)調(diào)整價格

零售商通常喜歡根據(jù)宏觀經(jīng)濟形勢變化，或者采購成本、銷售成本、服務(wù)成本等變化來決定商品定價，這樣做的結(jié)果是價格動態(tài)化。這樣做會出現(xiàn)負效應(yīng)。上周消費者來購買時是一個價格，而這周來價格卻提高了。價格突然變動，一部分消費者會認為是產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變化，或零售商投機取巧。在如此情況下，消費者通常不會購買，這就是消費者購買決策對歷史價格的依賴性。然而對于壁掛爐商品也可以這樣做，但適當?shù)陌盐找粋€度量。